冷風(feng)機(ji)(ji)(ji)做為制(zhi)冷系統(tong)常用(yong)(yong)的(de)蒸發(fa)器,其選用(yong)(yong)是否得當,直(zhi)接影響(xiang)制(zhi)冷系統(tong)的(de)效率。眾所周知,冷風(feng)機(ji)(ji)(ji)根(gen)據所需要的(de)環境(jing)溫度(du)不(bu)(bu)同,會采用(yong)(yong)不(bu)(bu)同的(de)翅(chi)片(pian)(pian)間(jian)距(ju)。我們常見的(de)冷風(feng)機(ji)(ji)(ji),翅(chi)片(pian)(pian)間(jian)距(ju)有(you)4mm、4.5mm,6~8mm,10mm、12mm,還有(you)前后變片(pian)(pian)距(ju)的(de)。翅(chi)片(pian)(pian)間(jian)距(ju)小,適合高溫環境(jing);冷庫(ku)溫度(du)越低,需要的(de)翅(chi)片(pian)(pian)間(jian)距(ju)越大。如果(guo)選用(yong)(yong)不(bu)(bu)合理,翅(chi)片(pian)(pian)結(jie)霜(shuang)速(su)度(du)快(kuai),很(hen)快(kuai)就會堵住風(feng)的(de)通道,冷庫(ku)降溫困難,壓縮機(ji)(ji)(ji)效率發(fa)揮不(bu)(bu)出來,造成制(zhi)冷系統(tong)的(de)耗電量(liang)增(zeng)加。
根據工程經驗(yan),一(yi)般0℃~20℃的(de)(de)環境(jing),如車(che)間(jian)空(kong)調、陰涼庫、冷(leng)庫穿堂、保鮮庫、氣調庫、催熟庫等,選用片距(ju)為(wei)4mm或4.5mm的(de)(de)冷(leng)風機(ji)(ji);-16℃~-25℃的(de)(de)環境(jing),如低溫冷(leng)凍(dong)冷(leng)藏、低溫物流庫,選用片距(ju)為(wei)6mm~8mm的(de)(de)冷(leng)風機(ji)(ji);-25℃~-35℃的(de)(de)速凍(dong)庫,一(yi)般選用片距(ju)為(wei)10mm和12mm的(de)(de)冷(leng)風機(ji)(ji),如果是速凍(dong)的(de)(de)貨物濕度(du)大,會選擇變片距(ju)冷(leng)風機(ji)(ji),進風側(ce)翅片間(jian)距(ju)能達(da)到16mm。
可是有一些場合,是不能單純按溫度來選擇冷風機翅片間距的,比如肉類、蔬菜的快速預冷、排酸,雖然冷間溫度一般設置在0℃以上,因為入貨溫度高、降溫速度快、貨物濕度大,如果再選用片距為4mm或4.5mm的冷風機,就不合適,必須用片距8mm甚至是10mm的冷風機才行。
還有類似于(yu)儲存大蒜、蘋果(guo)(guo)等果(guo)(guo)蔬的(de)(de)保鮮(xian)庫(ku),適宜的(de)(de)儲存溫(wen)(wen)度(du)一(yi)般在-2℃,像這種儲存溫(wen)(wen)度(du)低于(yu)0℃的(de)(de)保鮮(xian)或(huo)氣調(diao)庫(ku),也需(xu)要(yao)選用片距不小于(yu)8mm的(de)(de)冷風機(ji),才能避(bi)免快速結霜造(zao)成風道堵塞,耗電增(zeng)加。